Styczeń 2015

Auchentoshan 12yo – prosta, delikatna i łagodna whisky z Lowlands

Bywają okazje, na które lepiej sprawić sobie whisky prostą w odbiorze; dobrą ale nieskomplikowaną. Taką, którą szybko zrozumiemy i której szczegóły nie będą odwracać naszej uwagi. Taka właśnie…

Old Ballantruan The Peated Malt – niezwyczajny speysider

Jeżeli pomyślimy o regionie Speyside, przypomnimy sobie mnóstwo single maltów prostych, łagodnych, często owocowych w smaku. Doskonałym przykładem będzie tu Glenfiddich, o którym wspominałem przy okazji picia wersji…

10 ciekawostek o whisky, które warto znać

Świat whisky jest niezwykle złożony. Niemal każda destylarnia posiada w swojej historii ciekawostki godne uwagi. Pomyślałem jednak, że warto by spisać na początek kilka takich wątków, które należy…

Jack Daniel’s Tennessee Honey – miodowy likier na bazie whiskey

Czas na pierwszy alkohol, który zdecydowanie nie jest whisk(e)y, a który to jest tworzony na bazie whiskey. Jack Daniel’s Tennessee Honey to miodowy likier o mocy ABV =…

Glenfiddich 18 yo – nie tylko dla miłośników owoców

Czekałem na ten moment – pełnoletni Glenfiddich. Łączone leżakowanie w beczkach po hiszpańskim Sherry Oloroso i tradycyjnych beczkach z amerykańskiego dębu przynosi znakomity efekt. Warto zwrócić uwagę, że…